Geniu amuzant
Șampania: un accident de fermentare devenit lux
FAPT
Susținut de sursa citată și verificat automat față de ea. Cum decidem →
338,7 milioane sticle
În regiunea Champagne, viticultura a început cu romanii, care au plantat vii în secolul al V-lea. Mai târziu, călugării catolici au produs vin pentru sacramentul Euharistiei. Șampania a devenit asociată cu royalty și lux în secolele al XVII-lea, al XVIII-lea și al XIX-lea. În 1844, Adolphe Jaquesson a inventat museletul pentru a preveni explozia sticlelor.
✦De ce contează
Astăzi, numele "Șampania" este protejat de lege și poate fi folosit doar pentru vinurile produse în regiunea Champagne.
⚡Ce a schimbat
Înainte: 300.000 sticle pe an → După: 20 milioane sticle pe an, în 1850.
🌱Ce învățăm
Cum a devenit un accident de fermentare un lux?
Cum ți s-a părut?