Cultura gustului
Sandvișul: contele care nu voia să se ridice de la masa de joc
LEGENDĂ
Povestea circulă de secole, dar nu e susținută de documente. Cum decidem →
70 de vânzători stradali vindeau sandvișuri în Londra
În secolul al XVIII-lea, contele de Sandwich, John Montagu, a cerut să i se aducă friptură de vită între două felii de pâine, pentru a putea continua să joace cărți fără a se murdări. Acest obicei a devenit popular printre aristocrația engleză și s-a răspândit în toată țara. În secolul al XIX-lea, sandvișul a devenit o masă esențială pentru clasele muncitoare, care aveau nevoie de o masă rapidă și ieftină.
✦De ce contează
Astăzi, sandvișul este o parte integrantă a culturii alimentare din întreaga lume, cu variante și combinații infinite.
⚡Ce a schimbat
Înainte: mesele erau consumate în mod tradițional, cu furculiță și cuțit → După: sandvișul a devenit o masă portabilă și rapidă, care poate fi consumată cu mâinile.
🌱Ce învățăm
Cum s-a extins sandvișul în lume?
Cum ți s-a părut?
